小米香港雞蛋仔
源於香港雞蛋糕,是最親民的平民小吃
真材實料的蛋仔
一顆顆新鮮蛋現打麵糊,烤成蛋香味十足的雞蛋仔
當一籃蛋又剩沒幾顆時,又要催人送蛋了。蛋很兇!每次摳摳二聲,又少了一顆。
還沒開店,趕緊把麵糊打滿,看著攪拌機轉呀轉呀,還擔心打太久,打發太多會變成空氣蛋仔,不能馬上用得等她氣消了,才能用。蛋真的很兇!常常生氣,哈
經典原味
經過180度烘烤出濃濃蛋香的原味,麵糊內帶有小米微Q的口感,加上烤的酥脆的外皮,吃起來格外外酥內Q。
口味:原味、糖粉
單點NT:55元
甜心醬風味
經過180度烘烤出濃濃蛋香的原味,淋上濃濃的醬汁,和烤的酥脆的外皮融合出香甜的滋味。
口味: 巧克力醬、 煉乳醬、焦糖醬、黑糖醬、 蜂蜜醬
單點NT:65元
包心圓風味
在每個蛋仔模內放置各式佐料,再淋上麵糊經過烘烤出內餡扎實並帶有濃濃蛋香的蛋仔,果料融合一起。幸福滿滿。
口味:巧克力、 葡萄乾、 蔓越莓、 紅豆、 花生、 牛奶糖
塩味: 起士、 肉鬆、 培根、 薯球、 玉米
單點NT:75元
抹醬風味
經過180度烘烤出濃濃蛋香的原味,在還沒起鍋前,趁熱抹上一層層的醬料,不消一會抹醬融化和蛋仔一起吃,要小心燙口。
口味:巧克力、 奶酥、 花生、 草莓、 抹茶
單點NT:75元
鮮奶油風味
在充滿蛋香的雞蛋仔上,擠上一圈圈細緻爽口的鮮奶油,撒上七彩的巧克粒,再淋上一層層的醬料,真是好看又好吃。
口味:葡萄乾、 棉花糖、 巧克粒、 脆脆片、 紅豆
單點NT:99元